Futurpan de espelta rápido

Ingredientes:
330gr de harina de espelta
80gr aceite de oliva virgen extra
2 huevos
3 pellizcos (gordos) de sal
1 yogurt natural desnatado
Nueces troceadas (yo puse bastantes)
80 ml de agua
1 sobre levadura royal
3-4 cucharadas de semillas de sésamo tostadas

pan de espelta

Modo de hacerlo

Mezcla los ingredientes secos (harina, sal, levadura) Añade los huevos, el aceite, el yogurt y mezcla bien. Añade el sésamo y las nueces y mueve hasta que quede una masa uniforme. Añade el agua y verás que se queda una masa bastante pastosa. Colócala con forma de hogaza redonda sobre una bandeja de horno con papel antiadherente. Y espolvorea bien de sésamo por encima. Mételo al horno precalentado a 180 durante unos 40-45 minutos (También puedes usar un molde pero que sea PEQUEÑITO) Que sino se quedará muy aplastado!

Aquí os dejamos algunas fotos combinando nuestro Futurpan de espelta en diferentes tostas para desayuno par ir abriendo vuestro apetito.. DELICIOSO con tomate rallado y jamón serrano o con espinacas champiñones aceite de oliva y un huevo a la plancha encima… ASÍ SI QUE ES FACIL COMER FUTUR!

pan de espelta

No dudes en compartirlo si lo que más te apetece es comertelo!! 😉

también te pueden interesar
Regalo recetas de talleres para QUEDARNOS EN CASA

Como sabemos que estos días vais a tener mucho tiempo para hacer cosas en casa, qué mejor entretenimiento que cocinar…

LEER MÁS

MI experiencia y elecciones con la Alimentación Complementaria

Tenía muchas ganas de contaros mi experiencia con la alimentación complementaria de Luquitas, pero quiero que sepáis ante todo, que…

LEER MÁS

FuturReto 2020 – 21 días Eligiendo 100% Futur

Y... como cada año, este no podía faltar nuesto FUTURRETO, en esta ocasión es muy muy especial, ya que no…

LEER MÁS