¿Te encanta el pescado pero no sabes como cocinarlo? ¿Te gustaría que los más pequeños difrutaran de el? Estas cazuelitas de pescado son idoneas para que gusten a todos, estan deliciosas, son equilibradas y muy nutritivas! A disfrutar de comer CONCIENCIA!
INGREDIENTES (3 cazuelitas)
MODO DE HACERLO
Poner en una sartén 3 cucharadas de aceite de oliva hacer los puerros y los pimientos cortados en cuadraditos ( se pueden tener congelados) saltear a fuego vivo unos 5 min moviendo para que no se peguen
Añadir 1 cucharada de carne de pimientos choriceros
Dejar 2 minutos y añadir las migas de bacalao dejar otros 2 min
Añadir la harina y remover
Añadir de golpe la leche y mover hasta que espese ( tarda poquito) dejar cocer despacito hasta que tenga la consistencia de croqueta
PRESENTACIÓN
En cazuelitas individuales espolvoreado de rúcula y jamón ibérico
Esperamos que os gustén tanto como a nosotras! Al la rica salud! Comparte si quieres prepararlas 😉