Bizcocho de manzana

bizcocho de manzana

Sabemos que nos pierden las cositas dulces, pero si son futur, muchísimo mejor por eso os traemos este bizcocho de manzana rápido. Se prepara enseguida, esta delicioso y es perfecto como desayuno o merienda, les encantará a los más pequeños y mayores. CUIDATE – CUIDALES

 

INGREDIENTES:
100 gr harina centeno
100 gr harina espelta
100 ml aceite
50 gr avena
Rayadura de dos limones
Rayadura de una mandarina o naranja
60gr de yogur natural y 100 de requesón(o un yogurt natural)
200 ml de leche
2 cucharaditas de maca (opcional)
3 huevos pequeños o 2 grandes
70gr de panela
3 cucharadas de semilla amapola
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre levadura royal
Una manzana Golden rallada
Almendras para poner por encima (o las semillas y frutos secos que más te gusten, con sésamo y nueces esta delicioso!)

Nota: puedes añadirle dentro semillas de amapola, sésamo o nueces molidas… riquísimo es poco!

bizcocho de manzana

 

MODO DE HACERLO

Mezcla todo bien, empezando por lo «seco»(harinas, levadura, panela y frutos secos y semillas), luego añade el resto.  Colócalo en un molde espolvoreado con harina(redondo o no), mételo al horno precalentado a 180 grados durante unos 40-45 minutos! Deja que se enfrie… ya  disfrutar!

No dudéis en etiquetarnos en vuestras creaciones, nos encanta!!

Viva cuidarse por dentro y por fuera!

 

 

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