Ya sabemos que todos los problemas comienzan por los excesos* pero hay veces que no resulta tan sencillo no cometerlos…especialmente en lo que a ingesta de alcohol se refiere, y al día siguiente aparece la tan conocida: RESACA. Veamos como evitar a este gran enemigo que hace que nos encontremos ¡tan mal! Estos consejos previos a Nochevieja, espero que sean útiles para muchos…

La mejor y mas saludable opción sería controlar las cantidades de alcohol que vamos a ingerir y elegir bebidas alcohólicas de baja graduación como: vino, champan, cava o sidra.

Vamos a explicar los porqués fisiológicos de la resaca para después explicar la mejor manera de evitarla. De manera sencilla diremos que el alcohol que ingerimos necesita metabolizarse o digerirse en nuestro organismo, cuando esto ocurre aparecen unas sustancias tóxicas (acetaldehído y malonildehído) que tienen que eliminarse del torrente sanguíneo lo antes posible ya que favorecen la aparición de ese momento de «encontrarse mal», generan gran cantidad de radicales libres, que dañan las células de nuestro cuerpo, provocando un efecto similar al del envenenamiento, por eso nos encontramos mareados y se vomita cuando nos excedemos de alcohol.  su vez, el alcohol inhibe el funcionamiento de las hormonas antidiuréticas llamadas vasopresinas (ADH),lo que provoca un aumento de la producción de orina temporal favoreciendo la pérdida de agua que arrastra consigo sales minerales y otros compuestos importantes para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo que hay que reponer, ya que por su falta la resaca se hace mas difícil de superar.

¿Como reducir los efectos negativos del alcohol y la resaca?

1. Tomar zumos y batidos de frutas (piña, frambuesas, kiwi..) y verduras (zanahorias, col, apio, espinacas…) antes de ir a cenar nos aporta vitaminas y minerales con capacidad antioxidante que frenarán los daños producidos por los metabolitos tóxicos del alcohol. Tomar otro batido antes de dormir puede marcar una diferencia al desperta(Ejemplos en instagram y facebook futurlife21).
2. Las bebidas isotónicas caseras (subiéremos recetas pronto) con limón, sal, bicarbonato, miel… también son una buena opción antes y después de dormir para mantener la hidratación adecuada y devolver el equilibrio del ph, contrarrestando los efectos acidificantes y deshidratantes del alcohol.
3. Al despertar toma huevos pasados por agua o escalfados, la yema de huevo sin cuajar se digiere mejor y contiene cisteína que facilita la digestión y eliminación del acetaldehído.
4. Zumo de tomate es rico en potasio mineral que suele descender cuando se consume alcohol de manera excesiva y relacionado con el dolor de cabeza, cansancio y nauseas. Zumo de tomate con limón, pimienta y sal, un excelente y rápido remedio para cuando nos hemos pasado de alcohol.
5. Infusión de jengibre. Es lo mejor para eliminar las nauseas y sensación de mareo. Tomarlo siempre con comida en el estómago.
6. Infusiones de Te verde, hojas de Menta , romero, canela se puede añadir pimienta de cayena ( libera endorfinas). Desintoxicante y ligero “anestésico” para el sistema digestivo para controlar el malestar.
7. Platano maduro también contiene vitamina C, vitamina B6, potasio y antioxidantes que nos van a aayudar a recobrar el equilibrio perdido
8. Frutos secos especialmente las semillas de sésamo y semillas de chia añadidas a tus desayuno o a media mañana será un aporte extra de omega 3, vitaminas y minerales como magnensio, fosforo, calcio, hierro … y antioxidantes para neutralizar radicales libres.

9. Yogur o kéfir. Ricos en probióticos que nos ayudan a reponer la micrbiota “arrasada” y desequilibrada por los excesos . rico en vitminas B si lo tomamos con frutos del bosque y semillas ayudaran a reparar el daño de los radicales libres y nos preparán para enfrentarnos a los flashbacks con mejor humor.
10. Dormir otra forma de superar la resaca es dormir: cuanto más duermes, menos resaca tienes. Lo que ocurre es que cuando tienes mucho alcohol en el cuerpo no es fácil dormir y normalmente nos despertamos antes de tiempo ya que se alteran los ciclos circadianos. Es como si tuviéramos yet lag. (Actualmente hay algunas plantas que ayudan a regular estos ciclos con más facilidad y alimentos que favorecen la formación de complejos antioxidantes que potencian a acción de los antioxidantes de los alimentos que nos ayudan a recuperar el equilibrio mas fácilmente. Si quieres mas información no dudes en preguntarnos).

Esperamos que estos consejos os sirvan, RECORDAR siempre es mejor beber poco.

QUE TENGAIS UNA SALIDA Y ENTRADA DE AÑO MARAVILLOSA

FELIZ 2015

 *El consumo excesivo de alcohol es contraproducente para la salud ya que favorece la aparición de degeneraciones celulares y otras patologías. No se recomienda en consumo de alcohol por encima de 1 copa de vino al día o una bebida de graduación media.

 Todos los derechos reservados. Este blog es meramente informativo y no pretende sustituir la atención médica profesional. Sólo su médico puede diagnosticar y tratar un problema de salud.

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We already know that issues start with excesses* but there are times that it is not easy to avoid them… especially regarding alcohol intake, and the day after a night out it appears the well known: HANGOVER. Let’s look at how to avoid this enemy that make us feel terrible! We hope that these tips before new year’s Eve, are useful for many of you.

The best and most healthy option would be to control the quantities of alcohol that we ingest and choose low alcoholic beverages: wine, champagne or cider.

We will explain the whys of physiological changes in order to explain how to avoid it. Alcohol intake needs to be metabolized or digested in our organism, when this happens toxic substances (acetaldehyde) that have to be eliminated from the bloodstream as quickly as possible, they cause the typical «bad feeling» when we drink, they also generate lots of free radicals, which damage the cells of our body, causing a similar effect to «poison» that´s why we feel dizzy and vomit when we exceed in alcohol intake. Additionally, alcohol inhibits the function of antidiuretic hormone(ADH) called vasopressin , which causes an increase in urine production, temporary favouring water loss which drags with it minerals and other important compounds that allow the proper functioning of our body, that need to be reset, since by their lack the hangover and recovery is more difficult to overcome.

How to reduce the immediate negative effects of alcohol intake and hangover?

1.Take juices and smoothies (pineapple, raspberries, kiwi… ) and vegetables (carrots, celery, cabbage, spinach…) before going for dinner gives us vitamins and minerals with antioxidant capacity that will stop the damage caused by the toxic metabolites of alcohol. Take another smoothie or juice before going to bed can make a difference in your hangover (examples on instagram and facebook futurlife21).

2. Homemade isotonic drinks (we will upload recipes soon) with lemon, salt, baking soda, honey… also are a good choice before and after sleep to maintain adequate hydration and return the balance of ph, taking into account the dehydrant and acidifying effects of alcohol.

3. Upon awakening take soft-boiled or poached eggs, the yolk without curdling is best digested and contains cysteine, which facilitates digestion and elimination of acetaldehyde

4.Tomato juice is rich in the mineral potassium, which can drop with alcohol intake, it is related with headache, fatigue and nausea. Tomato juice with lemon, pepper and salt is an excellent and quick remedy to improve your recovery in the morning.

5. Ginger tea. It is great to eliminate nausea and lightheadedness. Always take it with food in the stomach.

6. Green tea, mint tea, rosemary tea, with cinnamon (releases endorphins). It is good for the digestive system in order to control the stomach «bad feeling».

7.Banana, also contains vitamin C, vitamin B6, potassium and antioxidants that will help us to recover the lost balance.

8.Dried fruits especially sesame seeds and chia seeds added to your breakfast or as a snack will be an extra contribution of omega-3, vitamins and minerals as magnesium, phosphorus, calcium, iron and antioxidants to neutralize free radicals damage. Remember to drink water and to pre-hydrate the chia seeds.

9.Yogurt or kefir. Rich in Probiotics that help us to replace the micrbiota «devastated» and unbalanced by the excesses. 

10.Another way to overcome hangover is to sleep: the more you sleep, the less hangover you have. What happens is that when you have too much alcohol in the body is not easy to sleep and we usually wake up early since circadian cycles are altered. It is as if we had yet lag. (Currently there are some plants that help to regulate these cycles with more ease and foods favouring the formation of complex antioxidant that enhance action of antioxidants in foods that help us to regain the balance more easily.) If you want more information do not hesitate to ask us).

We hope this was helpful for some of you, REMEMBER that drink less is always the best option!

WE WISH YOU A HAPPY 2015 NEW YEAR

*The excessive alcohol  consumption has negative effects for health since it favors the appearance of cell degenerations and other pathologies. It is not recommended alcohol intake above 1 glass of wine per day or a drink of middle alcohol content.

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