Bizcocho de espelta y cacao - Bizcocho sano

Bizcocho futur de espelta y cacao

Mirad este bizcocho sano de espelta y cacao riquísimo y lleno de nutrientes! Perfecto para desayunos sanos y meriendas. Los más pequeños y golosones disfrutan infinito con este bizcocho. No dejes de cuidarte nunca, y cuida a los tuyos!

Ingredientes:

-200gr de harina de espelta integral

-rayadura de 3 limones(solo la parte amarilla)

-200gr de miel natural

– 2 yogures naturales desnatados

-100ml aceite de oliva virgen extra

-3 huevos ecológicos

-1 sobre de levadura royal

-1 cucharadita de bicarbonato

-1 cucharada colmada de cacao en polvo desgrasado (o más si te gusta que sepa mucho)

-Chocolate negro( 3 onzas de 90% usamos nosotras) -semillas de sésamo o lino por encima

Modo de hacerlo:

Mézclalo todo menos las semillas y el chocolate negro y coloca la masa en un molde, añade las onzas de chocolate negro cortaditas como en mini trozos y espolvorea las semillas por encima. Mételo al horno precalentado a 180 unos 45 mins-55( depende del horno, pinchalo para ver si esta listo) Dejalo enfriar y desmoldalo! Delicioso para toda la familia!

Qué os parece este super bizcocho sano ?

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