Pollo al curry con colirroz

¿Que comer saludable es comer lechuga y pollo plancha? Se pueden preparar cosas tan deliciosas como este pollo al curry futur con colirroz, sentirte fenomenal después de tomarlo y saber que estas nutriendote y nutriendo a los tuyos con alimentos buenos para tu salud.  Aquí os dejamos la receta, espermos que os guste!

Ingredientes:

Pechugas de pollo de corral
700ml Leche de coco (alpro)
2 cucharaditas de curry
3 zanahorias
3puerros
3 cucharadas grandes de yogurt griego desnatado (o natural)
1 y 1/2 cucharadas de harina de centeno

Modo de hacerlo

Salpimienta el pollo, saltéalo y reservalo (no lo hagas demasiado, solo es para sellarlo). En una olla sofríe el puerro y la zanahoria con aceite unos 15 minutos a fuego medio hasta que se quede pochadito y blando, añade la leche de coco y el yogurt, deja que hierva unos 20 minutos, añade el curry y sal al gusto. Aparte en un vasito mezcla la harina de centeno con un poquito de leche(templada vale) remueve hasta que quede bien disuelto, añádelo a la olla y deja que hierva, viendo como se va espesando. BÁTELO todo con una batidora(si lo quieres mas espeso añade centeno). Cuando este con la textura adecuada añade el pollo que reservaste y deja que hierva todo junto unos minutos y listo!

Para hacer la colirroz, aquí tienes el enlace: https://www.futurlife21.com/colirroz-falso-arroz-de-coliflor/

Mezclalo y alucina de lo rico que esta comer futur.

Foto 7-2-17 15 21 44

también te pueden interesar
Encuesta platos para TALLER GRATUITO

En esta entrada podrás votar tus platos favoritos para el próximo taller gratuito de Futurlife21. Podrás seleccionar un Aperitivo, un…

LEER MÁS

Vuelta al redil 2023

Y... como cada año, VOLVEMOS JUNTOS AL FUTUR-REDIL! la idea de este año es valorar y agradecer a las personas…

LEER MÁS

FuturReto 2022 – Menú completo 21 días + Recetas

Y... como cada año, este no podía faltar nuesto FUTURRETO, esta vez nos vamos a adaptar a TODOS, para que…

LEER MÁS